ARAIGNEE
Araignée de bœuf
28,00 € / kg
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Informations produit
- Conditionnement
- sous vide, par sac de 2 steaks
- Poids
- environ 250 g (les 2 steaks)
- Conservation
- 8 à 10 jours
Ces viandes sont vendues au kilo : le montant final de votre commande dépend du poids réel des pièces préparées.
Le produit
Une pièce rare et recherchée, très appréciée des amateurs de viande.
Souvent méconnue, l’araignée séduit pourtant par sa tendreté et son goût prononcé.
Malgré un aspect peu conventionnel, il s’agit d’un morceau de choix, particulièrement savoureux, idéal pour une cuisson rapide afin de préserver toutes ses qualités.
Une pièce confidentielle et pleine de caractère, à découvrir pour les amateurs de viande authentique.